BULGUR PİLAVI SALATASI

BULGUR PİLAVI SALATASI: Sıvı yağda tel şehriyeyi kavurarak (pirinç pilavı yapar gibi) bulguru da ekleyerek pişirin.Soğumaya bırakın.Dereotu ve taze soğanı ince ince doğrayın derin bir kaseye alın.Üzerine ince doğranmış salatalık turşusu ve mısır ekleyin.Soğuyan bulgur pilavını da dökerek tuz karabiber ilave edip karıştırın.Üzerine nar serpip servis yapın.
AFİYET OLSUN.
NOT:Ben akraba günüm için hazırlamıştım ve ölçü kullanmadan büyük bir kase hazırladım.Siz kendinize göre ayarlayıp yapabilirsiniz.