PATATES PASTASI 2 kg patates 1 kavanoz hazır konserve garnitür(havuç,bezelye varsa evinizde onları da kullanabilirsiniz) 1 kutu haşlanmış mısır(birazı içine,birazı da süslemek için) mayanez,tuz,karabiber,pul biber,sıvı yağ,torba yoğurdu,sarımsak YAPILIŞI:Patatesleri iyice yıkayıp haşlıyoruz.Haşlanan patatesler soğuduktan sonra soyup ezici yardımıyla iyice ezip,sıvı yağ,tuz,karabiber,pul biber ekleyip iyice karıştırıyoruz.Daha sonra mayonez,hazır garnitür ve mısırları ilave edip karıştırıyoruz.Dikdörtgen kek kalıbına streç film serip içine patatesli karışımdan iyice bastırrark dolduruyoruz.Servis yapacağımız tabağa ters çevirip,üzerine torba yoğurduyla koyu kıvamda hazırladığımız sarmısaklı yoğurtla üzerini kaplıyoruz...Üzerinin süslemesi sizin zevkinize kalmış AFİYET OLSUN..... |
Ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor. :)
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
SilTeşekkürler canım 😘
SilEllerinize sağlık.. Davet sofralarında fark yaratır bu tarif..Hem çok şık hem de ok lezzetli görünüyor..
YanıtlaSilOya hanım çok teşekkür ederim.Beğenmenize sevindim 😍Tadı da çok güzel gerçekten 😉
Sil