HAZIR YUFKA İLE DOLAMA BÖREK

HAZIR YUFKA İLE DOLAMA BÖREK
MALZEMELER:3 adet yufka,
1 su bardağı su,
yarım su bardağı sıvı yağ,
yarım kalıp beyaz peynir,
1 adet yumurta,susam
YAPILIŞI:Yufkaları tezgaha seriyoruz,üzerine su ve yağ karışımından gezdiriyoruz,yufkayı ikiye katlıyoruz tekrar yağ gezdirip,peynirden bir ucuna koyuyoruz ve gül gibi sarıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.Yufkalar bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.Üzerine yumurtayı sürüp,susam serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırın da altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.AFİYET OLSUN CANLAR :)