4 Adet ayva,2 su bardağı şeker,2 su bardağı nar suyu 1 adet kabuk tarçın,5-6 adet karanfil,ceviz içi,üzerine krem şanti veya kaymak kullanabilirsiniz. Ayvaların kabuklarını soyup,üzerine nar suyunu ve şekeri ekleyipn,kabuk tarçını ve karanfilleri de ekleyip ocağa alın ilk önce yüksek ateşte,kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakın.15-20 dk kaynadıktan sonra çatalla kontrol edin,piştiyse altını kapatıp servis tabağına alın ve soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra ayvanın ortalarına dilediğiniz kadar ceviz koyun üzerine de kaymak veya şanti koyup servis yapın ben şanti kullandım bu arada.AFİYET OLSUN CANLAR..... |
Ellerine sağlık ☺☺
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Yasemin hanımcım <3
Silafiyetle ayva ve nar ne güzel uyumlu
YanıtlaSilTeşekkür ederim Nursevin abla,sizin gibi ustalardan böyle güzel yorumlar almak beni çok mutlu ediyor <3
SilEllerine saglik canim
YanıtlaSilAllah razı olsun ablacım <3
Sil