PEYNİR DOLGULU DOMATES ÇANAKLARI

Yapacak olduğunuz domateslere göre
göz kararı beyaz peynir,sarımsak,pul biber,karabiber ve zeytin yağ...iyice ezip karıştırdıktan sonra domatesleri ikiye bölüp içinin çekirdeklerini kaşıkla çıkarın ve içlerini doldurup tekrar üzerlerine zeytin yağ gezdirin.....
AFİYET OLSUN 

TOST EKMEKLİ ATIŞTIRMALIK :)

MALZEMELER
Tost ekmeği (yapacak olduğunuz kadar)
Beyaz peynir
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tutam maydanoz
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Karabiber ve Kaşar peyniri
YAPILIŞI:Sıvıyağ da salçanın kokusu gidecek kadar kavurun.Bir kaseye beyaz peyniri alıp,çatalla ezin.Üzerine sarımsak,karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.Soğuyan salçayı da ilave edip iyice karıştırın.Ekmekleri çapraz şekilde 2'ye bölüp,4 parça elde edin üzerlerine karışımdan sürüp,üzerine de kaşar peyniri dilimleri (onuda üçgen kesip yapabilirsiniz).Kürdan batırıp servis tabağına alabilirsiniz.Lezzetli ve hafif bir atıştırmalık.
AFİYET OLSUN CANLAR....:)