MALZEMELER Tost ekmeği (yapacak olduğunuz kadar) Beyaz peynir Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tutam maydanoz 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Karabiber ve Kaşar peyniri YAPILIŞI:Sıvıyağ da salçanın kokusu gidecek kadar kavurun.Bir kaseye beyaz peyniri alıp,çatalla ezin.Üzerine sarımsak,karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.Soğuyan salçayı da ilave edip iyice karıştırın.Ekmekleri çapraz şekilde 2'ye bölüp,4 parça elde edin üzerlerine karışımdan sürüp,üzerine de kaşar peyniri dilimleri (onuda üçgen kesip yapabilirsiniz).Kürdan batırıp servis tabağına alabilirsiniz.Lezzetli ve hafif bir atıştırmalık. AFİYET OLSUN CANLAR....:)
|
0 yorum:
Yorum Gönder